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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: q( [, I; z; ]' i( F6 ^+ b- M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" x% V' D( u: R2 N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ c- Y0 Y1 [4 {& q
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第二梯队：谷物 u6 ?* |# ]1 q5 l4 ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品7 S7 X: Q! v) g8 o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 T9 B" _3 Z/ G3 b" q. j- w
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最后防线：肉和坚果
0 s, E2 o" b% ~) c% \# P6 G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- r2 @+ y o- q四大原则：
) A" U8 l6 f, s/ y5 a8 y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: P- l. e# w# A7 I' T3 Z原则二：两餐之间避免吃糖；5 h1 L$ n' h8 U u; g' Z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, d% q. k; M6 B. T* {' \* W原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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